Papan pencincang buluh tebal berkarbonat termasuk alur jus pada satu sisi untuk mengelakkan cecair daripada tumpah ke permukaan meja anda. Potongan kecil boleh diletakkan di dalam alur juga. Papan pencincang diperbuat daripada buluh teras pepejal, yang tahan memotong, mencincang dan menghiris daging! Dengan penyambungan gam bebas aldehid, permukaannya disalut minyak masak untuk perlindungan, yang selamat dan sihat!